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白參的做法

白參的做法

營養價值 / 2021-04-10 11:34:07 / 唐夢緣 www.lfxlwy.com / 我要評論

白參雖然是一種中藥材,但是很多人都很喜歡將白參用來做成一些菜肴吃,因為白參的食用價值是很高的,但是關于白參的做法很多人都不是非常的了解,接下來本文將為大家詳細講述關于白參的做法。

白參的做法

1、白參煲烏雞

白參較為美味,而且也是比較具有營養的一種做法,就是把它燒成湯來喝,如果單獨燒湯的話,味道是很淡的,口感并不好,但是如果能夠選擇和烏雞一起做成烏雞湯的話,那么不管是它的鮮美口感還是它的營養價值都是很突出的,首先需要準備適量的優質白參,洗干凈以后切成片,準備一只烏雞,宰殺后去除內臟,然后兩者一起入鍋,加入水和少量的調味料,直接剝成湯后即可服用。

2、白參燉雞蛋

白參還可以和雞蛋一起做成美味的菜肴,首先需要準備適量的白參,確保新鮮,優質洗干凈以后切成段或者是切成片,在準備兩個雞蛋打破在碗里面攪拌均勻,然后撒入少量的鹽和少量的水,再將切好的白參也放進去,然后再將其放到鍋里面,隔水將其燉熟,燉熟以后就可以直接吃了,白參燉蛋可以滋補強身,美容養顏

3、白參炒山藥

白參還可以用來跟山藥一起炒,這種做法很多朋友可能都沒有嘗試過,其實把白參和山藥一起炒的話,做好以后的口感也是很鮮香的,而且營養價值也特別的高,首先需要準備一根山藥去皮洗凈切成段,準備一個白參洗干凈切成小片狀鍋里,先放入少量的油燒至7成熱,然后再將兩者放進去翻炒,只要撒入少量的食用鹽,炒熟炒香后就可以了。

白參雖然是屬于一種中藥材,但是它也是可以用來做成一些菜肴的,以上這些做法大家都可以試一試,不僅口味很有特色,而且保健效果特別好。

白參的做法

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